Couteau à Trancher Zwilling Professionnal S 16 cm

zwilling j.a. henckels : passion for the best savoir-faire allemand expérience prouvée dans le développement et la fabrication de produits premium pour les chefs cuisiniers professionnels et amateurs du monde entier. des standards de haute qualité management de qualité, intégré à tous les stades de production et dans les matériaux de qualité première. design ergonomique et fonctionnel produits développés en association avec des designers renommés avec un focus sur la forme, la fonctionnalité et la sécurité. technologie et matériaux innovants des matériaux spécifiquement sélectionnés et des process de fabrication brevetés qui garantissent une durabilité du fil de la lame et une résistance extrême à la corrosion. tranchant optimal la meilleure performance de coupe pour un usage simple mais efficace respectant la structure des aliments pour un goût optimal. ergonomie du geste des développements technologiques mis au service dune transition lisse, sans rupture, entre la lame et le manche pour une hygiène et une confort de maniement extrême. des couteaux pour tous des gammes adaptées à tous, parfait pour les débutants aussi bien que pour les professionnels. longueur de la lame: 16 cm matière: manche synthétique 3 rivets, lame en acier trempé inoxydable trancher, découper, émincer, avec la plus grande précision forgé d'une seule pièce fabriqué à solingen, allemagne garantie à vie quantité : 1 modèle : 31020-161 référence fabricant : 31020-161-0 type : cuisine fabricant : zwilling

Idéal pour les cuisiniers professionnels et amateurs : Couteau à viande (longueur de lame : 16 cm) pour la préparation de la viande crue et le découpage de la viande/volaille rôtie Finition du couteau de haute qualité : Lame FRIODUR plus aiguisée, durable, flexible et stable grâce au procédé de durcissement à froid, Acier forgé en une seule pièce pour une meilleure précision Manipulation sûre et agréable : Manche ergonomique et antidérapant, Répartition équilibrée du poids de la lame et du manche pour une coupe sans difficulté, Mitre avec protège-doigts intégré Fabriqué en Allemagne - Acier spécial inoxydable forgé, Manche en plastique robuste avec design trois rivets, Durable, Résistant à la corrosion, Nettoyage à la main recommandé Contenu : 1x Couteau à viande ZWILLING, Professional S, Longueur de lame : 16 cm, Poids : 137 g, Matériaux : Acier inoxydable spécial/Manche plastique, 31020-161-0