Les chipotles sont des piments jalapeño fumés et séchés. Ils sont largement utilisés dans la cuisine mexicaine comme garniture ou condiment, ajoutant une saveur épicée et fumée à n'importe quel plat. Les chipotles sont aussi piquants que les piments jalapeños typiques, dont le nombre varie entre 2 500 et 8 000 sur l'échelle de Scoville. Les chipotles ont un goût fumé et donnent cette saveur piquante à tous les plats que vous cuisinez. Pot en verre avec couvercle dévissable (évitant ainsi au maximum son contact avec l’air et les éléments extérieurs). Mesures : 6,25*6,25*8cms.
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