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CARACTÉRISTIQUES : après l’avoir malaxée, la pâte passe entre deux rouleaux afin d’être aplatie. Fabriquée en Italie, cette machine solide et compacte est la plus qualitative du marché. UTILISATIONS : cet outil permet d’assouplir la pâte tout en maîtrisant l’épaisseur grâce à ces 9 positions différentes (de 0,3mm à 2,5mm). Permet d'obtenir une pâte bien plane avec de beaux dégradés ou une nouvelle couleur. MATIÈRE : acier chromé. BONUS : un moteur Cernit est disponible et peut être ajouté afin d’automatiser la machine. PROVENANCE : machine de qualité fabriquée en Italie.