Cellavita Sel cristallin type Himalaya (300 g)

Sel de finition : utilisez la structure à gros grains et la couleur esthétique du sel de l'Himalaya pour sublimer vos plats juste avant de servir. Une pincée sur des salades fraîches, des viandes grillées ou même des desserts donne une texture croustillante et une touche de saveur. Lors de la cuisson : utilisez le sel dans votre eau de cuisson pour les pâtes, le riz ou les légumes pour donner à ces ingrédients de base un goût subtil et des minéraux supplémentaires. En marinades et vinaigrettes : le sel de type Himalaya peut constituer la base des marinades et vinaigrettes qui donnent une profondeur aromatique à la viande, au poisson ou aux légumes. Ses notes minérales complètent parfaitement les composants acides et sucrés. Conservation : utilisez les propriétés conservateurs de ce sel pour conserver les aliments tels que la viande, le poisson ou les légumes en les mettant ou en les séchant.