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Farine de type « 0 » idéale pour la préparation de pizzas, de pain et de levure. Fabriqué à partir de pâte à écrou pneumatique qui donne un goût unique et une meilleure fermentation. Paquet de 5 kg de farine Caputo de haute qualité, marque italienne renommée. Farine de blé tendre sélectionnée pour garantir d'excellents résultats lors de la préparation des pâtes. Convient pour un usage domestique et professionnel pour obtenir des pâtisseries délicieuses et de haute qualité. La farine « 0 » offre une consistance optimale et un traitement facile pour obtenir des pâtes douces et bien levées.