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Capacité de 28 L : le grand réservoir permet de préparer de plus grandes quantités. Fonctionnalité : permet de préparer des boissons, des soupes, etc. Écran LCD : facilite le contrôle du processus de pasteurisation Contrôle flexible de la température : une plage de 30°C à 100°C permet des réglages précis de la température adaptés à différents besoins culinaires. Fonction Keep Warm : maintient la température réglée pendant une longue durée, idéale pour servir des boissons chaudes.