Pour les vins forts 21 % - Cette levure universelle avec sel nutritif permet b Souche de levure Saccharomyces Bayanus - Levure hautement alcoolisée qui fermente rapidement sur une large plage de températures. Fermentation rapide sans sous-produits - Le produit garantit une fermentation rapide du sucre contenu dans la cuvée sans excrétion de sous-produits indésirables. Pour les vins blancs, rouges et roses - Bayanus Strong Vita est une levure universelle pour la fermentation de tous les types de fruits. Kit économique : un paquet de 7 g de levure et 10 g de sel nutritif suffit pour préparer 25 litres de cuvée.
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