Brezzo - Miel de Lavande 250GR Produit artisanal italien

Brezzo: Apiculteur depuis 3 générations Le miel de lavande est sans aucun doute l'un des meilleurs miels qu'on puisse trouver sur le marché. La couleur est jaune clair et la cristallisation est très rapide et avec de fins cristaux, très agréable au palais car il est doux et crémeux. La note la plus caractéristique est donnée par l'odeur qui rappelle la fleur de lavande et sa saveur très délicate. Cette caractéristique le rend immédiatement reconnaissable et très apprécié par les consommateurs. La région la plus propice à la production de miel de lavande est la Provence, où dans les mois de juin et juillet, des champs de lavande entiers répandent un parfum indubitable dans l'air. Le miel de lavande est un miel très parfumé, c'est pourquoi il va bien avec les fromages comme le montasio et, en général, les fromages de chèvre d'affinage moyen.