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Les meilleures asperges de Navarre avec appellation d'origine. Fabriqué avec des asperges fraîches parfaitement pelées très tendres et pleines de saveur. Un classique de la gastronomie navarraise. Outre sa saveur l'asperge se distingue par être un produit très sain : pour 100 grammes de produit seulement 115 Kcal. et 0% de matière grasse 13 g par litre. Authentique Bonite du Nord, pêchée une à une dans la mer Cantabrique et préparée manuellement au mois d'août, toujours avec de la bonite fraîche. Conserves artisanales Rosara