Böker 03BO512 Forge Wood Santoku Couteau de chef Marron

La série de couteaux de chef Böker Forge Wood combine une forme innovante et dynamique avec un choix de matériaux classiques de qualité supérieure Les couteaux fabriqués en acier inoxydable X50CrMoV15 chrome-molybdène-vanadium sont parfaitement équilibrés et tiennent parfaitement en main grâce à la conception ergonomique de la poignée Les bols de poignée en bois d'érable de qualité supérieure sont reliés de manière classique avec trois rivets en acier inoxydable de manière permanente et sans joints à la lame entièrement continue Le Santoku est un couteau qui jouit de plus en plus de popularité en Europe. C'est à l'origine une forme de lame japonaise pour un couteau multi-usage Traduit, son nom signifie «Les trois vertus», il convient également à la viande, au poisson et aux légumes