Spécialité typique de Castelbuono : les « Cosi Chini » sont des biscuits siciliens à la garniture généreuse, moelleux et riches, parfaits en dessert ou avec le thé et le café. Fourrage aromatique et complexe : avec figues sèches, amandes siciliennes, raisins sultanine, pépites de chocolat, abricot, notes de miel, café et Marsala. Finition traditionnelle : recouverts de glaçage royal, de grains de sucre et de rondelles d’orange confites ; format 320 g, produit en Sicile par Biscotti Tumminello.
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