À la manière d'un menu gastronomique harmonieux et composé de plusieurs plats, la violoniste finlandaise Sini Simonen et le violoncelliste québécois Alexandre Foster présentent des duos couvrant plus de quatre siècles d'histoire de la musique : une entrée paysanne de Martinu, un entremets élégiaque de Kaija Saariaho, un plat principal de Maurice Ravel, un plateau de fromages variés de Roland Moser et un dessert doux-amer d'Helena Winkelman. De courtes mises en musique d'Orlando di Lasso et György Ligeti ponctuent le repas, invitant les mélomanes à de nouvelles expériences sonores.
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