Aluminium forgé : l’ustensile est fabriqué à partir d’un disque en aluminium très épais, qui est forgé afin de garantir une résistance accrue; seuls des alliages adaptés au contact avec les aliments peuvent être utilisés pour la fabrication; les alliages autorisés ne contiennent pas d’arsenic, de plomb, de nickel ou de cadmium Revêtement en quartz-céramique : résistant aux rayures, antiadhésif, durable et résistant à des températures élevées jusqu’à 400 °C; sans PTFE, PFOA, nickel et bisphénol A Fond à induction : le fond à induction est en acier ferromagnétique et, en plus de chauffer rapidement, il permet un rendement énergétique élevé; convient à toutes les plaques de cuisson Poignées en bakélite : la bakélite est une matière thermodurcissable, les poignées restent donc froides, ce qui permet une utilisation sûre, sans se brûler
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