Acier à aiguiser au carbone de BergHOFF. Idéal pour garder les couteaux tranchants et en bon état. L'acier extra long signifie que vous pouvez facilement aiguiser toute la longueur de la lame. Tige en acier carbone diamanté de qualité supérieure La poignée creuse ergonomique signifie que l'acier est léger et confortable à tenir Longueur : 39,5 cm
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