Le bain-marie BEKA Chef Culinary en inox présente un diamètre de 16 cm et une capacité de 1,5 L. Fabriqué en acier inox de haute qualité, il est conçu pour diffuser et conserver la chaleur efficacement grâce à un corps à double parois et à un triple fond capsulé. Sa poignée ergonomique en fonte inox offre une prise confortable, et le niveau d’eau est indiqué grâce à un indicateur dédié avec un marquage intérieur des capacités pour un dosage précis. Compatible avec tous les feux, y compris l’induction, il est simple d’entretien et peut être nettoyé au lave-vaisselle. Cet équipement est idéal pour réaliser des sauces délicates, des mousses au chocolat et des crèmes dessert, alliant praticité et performance culinaire.
Caractéristiques
- Diamètre 16 cm et capacité 1,5 L
- Corps à double parois avec triple fond capsulé
- Poignée ergonomique en fonte inox
- Indicateur de niveau d'eau et marquage intérieur
- Compatible tous feux et induction
- Lave-vaisselle compatible
Historique des prix
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Prix mis à jour pour la dernière fois le :