Pâtes produites en Italie Temps de cuisson : 6 minutes Comme leur nom l'indique, les Torsades ont subi des torsions qui leur donnent cette silhouette en spirale, idéale pour retenir les sauces, les viandes, les poissons et accrocher les fibres de parmesan. Les Girandole-Torsades se marient très bien avec toutes les sauces issues de la cuisine italienne, et mettent en valeur le goût et les couleurs des ingrédients. Barilla vous conseille de préparer les Girandole avec une sauce à base de légumes frais et d'herbes méditerranéennes. Les Girandole-Torsades présentent une forme en hélice inspirée des moulins à vent utilisés par les enfants, et font partie de la tradition du centre et du Nord de l'Italie.
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