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Lame en acier inoxydable Nitrum, une formule exclusive d'arcos en acier à l'azote qui offre plus de dureté, plus de puissance de coupe et améliore la durabilité du tranchant Taille de la lame : 85 mm Manche en polypropylène, hygiénique et résistant, en plus de se caractériser par son adhérence et son confort d'utilisation Couteau à éplucher, parfait pour éplucher les tubercules, les fruits et les légumes