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Lame en acier inoxydable Nitrum, une formule exclusive d'arcs en acier à l'azote qui offre plus de dureté, plus de pouvoir de coupe et améliore la durabilité du tranchant Taille de la lame : 150 mm Poignées fabriquées en polypropylène (PP), un matériau hygiénique très léger et résistant aux chocs, aux produits chimiques et aux températures élevées Rivets en acier inoxydable qui empêchent la corrosion en prolongeant la durée de vie du couteau. Fabrication 100 % fabriquée en Espagne