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Antico Pastificio Toscano MORELLI Fregula (500 gr)
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La fregula de blé dur est une forme traditionnelle de nouilles sardes fabriquée à partir de boules très petites et irrégulières légèrement plus grandes que le couscous. La bouillotte fabriquée par Antico Pastificio MORELLI est torréfiée pour une touche de goût supplémentaire. Il est extrêmement polyvalent, car grâce à sa porosité, il peut être combiné avec des épices épaisses et des sauces, mais il est également idéal comme soupe ou risotta.
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La fregula de blé dur est une forme traditionnelle de nouilles sardes fabriquée à partir de boules très petites et irrégulières légèrement plus grandes que le couscous. La bouillotte fabriquée par Antico Pastificio MORELLI est torréfiée pour une touche de goût supplémentaire. Il est extrêmement polyvalent, car grâce à sa porosité, il peut être combiné avec des épices épaisses et des sauces, mais il est également idéal comme soupe ou risotta.
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