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Très nourrissantes, les graines d’amarante sont riches en protéines, en fibres, en micronutriments et en antioxydants. Ingrédient incontournable de la gastronomie sud-américaine, cette pseudo-céréale sans gluten se cuisine de multiples façons et s’invite dans de nombreuses recettes. Si les fleurs de l’amarante sont aussi très utilisées, ce produit contient uniquement des graines. Comme tous nos produits, ces graines d’amarante ont été cultivées et préparées avec soin pour vous parvenir dans les meilleures conditions. 100% naturel Pour Valley of Tea, la qualité d’un produit et sa teneur en nutriments (et donc ses bienfaits) sont intimement liées. C’est pourquoi nous parcourons le monde à la recherche des meilleurs thés et plantes.