Ces biscuits pur beurre, réalisés de façon entièrement artisanale, sont délicatement parfumés à l'orange et enrichis d'aiguillettes d'orange confites. La sélection de matières premières nobles, tout comme leur méthode de fabrication artisanale, leurs confèrent un goût et un croquant inimitables. Biscuits à déguster à l'heure du thé ou en accompagnement d'une glace, ces palets blésois sont désormais conditionnés dans des étuis de 2 biscuits. Une maison perpétuant la tradition du gout encore aujourd’hui, Albert Ménès s’est donné pour mission d’apporter une touche d’exception au quotidien Albert Ménès est une marque créé en 1986, qui rassemble les meilleurs producteurs artisanaux doué d'un savoir ancestral. Aujourd'hui Albert Ménès dispose d'une gamme de plusieurs spécialités, de délices des provinces françaises.
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